池袋の安い居酒屋レポート

池袋の人。 主に居酒屋とグルメ。北斗神拳使ってキーボードアァタタタタタタタ叩いてます

冷凍中本『汁なし麻辛麺(マーシンメン)』ちょい足しアレンジ【セブンプレミアム×蒙古タンメン中本】

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中本のマーシン麺実食レポ!追加トッピングはコレだ!

本日、6/12日(火) より『セブンプレミアム 蒙古タンメン中本 汁なし麻辛麺』が全国のセブンイレブンで発売スタート!価格は298円(税抜)。同シリーズのカップラーメンは2008年の発売から10年が経った今でも大人気。そんな中本が次に出した新作は「冷凍ラーメン」。果たしてどんな仕上がりになっているのだろうか。

 

(▼実店舗) 中本マジで中毒レベルで美味いよ。

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採取クエスト:セブンイレブンで麺納品

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発見。冷凍庫内の商品は高速収集のスキルを付けて中の温度があまり変わらない配慮をしつつ、採取します。

 

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やったぜ。

 

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ベースキャンプへ帰還し納品。クエストクリア。5分針。

家から一番近いコンビニがセブンで良かったと人生で初めて思いました。

 

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中本、初の冷凍ラーメン「麻辛麺(マーシンメン)」

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 パッケージ表側。レンジで一撃

 

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裏側。さすが冷凍、1年以上日持ちします

 

店では食べられないオリジナルメニュー

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皆大好き白根誠氏。

 

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開封の儀

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開けるとこんな感じ。

 

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「花椒入り辣油」撮り取ります。

 

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準備おk。

 

Cooking S.T.A.R.T!!

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電子レンジに入れます。世界線が変わるかもしれません。

 

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500Wで7分半or600Wで6分半加熱します。この7分前後の間に551kcal(当1食分相当カロリー)を落とすことを目標に運動しますが、無理でした。

 

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加熱終了。食欲をそそる匂いがします。

 

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袋から開けるとオシャレなパスタの様です。

 

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混ぜるとこんな感じになります。うまそう…

 

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デデデデッデデー! 温泉卵〜。タマゴかなーやっぱりww

 

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ここで先ほど取り出しておいた付属の「花椒入り辣油」を投下。少量でピリ辛、半分で中辛、全部で激辛との事。

 

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 半分くらいかけてみた。とりあえず完成!

 

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麻辛麺…実食ッ!

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 麺は平打ちストレート。ねっとりタレが絡みます。まずは卵のかかっていない本来の味を一口。ズズッ……

 

ゴッフォッwwwwwww

 ↑これなる人はてブください(乞食) 最初の一口目、辛いものむせるあるある。むせるアル。

 

麺がすげーモチモチしててうまい。(これ本当に冷凍かよ…)ってレベル。 今んとこ中辛設定にしてるけど、それほどは辛くない。具材は肉みそ、豆腐、ニラをメインにタケノコの水煮なんかも入ってる。これがコリコリと食感が楽しくて良い。そして、ちゃんと中本感』も感じられる◎

 

※分かり易い様に僕の食べられる辛さレベルを表しておきます。

  • 辛いものは不得意だけど好き(矛盾)
  • 中本の実店舗でいうスタンダードの「蒙古タンメン」がギリギリ美味しく食べられる。
  • カップ麺の辛辛魚は無理して食べる。
  • 実店舗「井の庄」の辛辛魚は美味しい(蛇足)
  • ペヤングの激辛とかは一口でダメ。

こんなレベルです。(分かりづらい)まぁ要するに激辛は結構ダメなんですよ。

そんな僕が、半分残しておいた「花椒入り辣油」を一箇所にかけて食べてみた。

 

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この一部分に残りの半分を全ツッパ!ここだけで混ぜれば付属仕様での激辛は超えられるんじゃないか…?と。いざ、

 

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ズズッ……あーーー!かっっっっら………ウマっ!?美味しく食べられるレベルの辛さでした。旨辛。ん?つまり、初期段階で「花椒入り辣油」を全部かけて激辛仕様にしたとしても、そんなに辛いのが得意じゃない人でも食べられるレベルの激辛(?)って事か。むしろ「わぁい辛いの ◯◯◯辛いの大好き」なんて人には辛さが足りないかもしれません。

 

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トッピング:温泉卵(甘)

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お待ちかねの温玉。卵に箸を当てると…

 

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あーもうこれは美味い。

 

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合わない訳がない。むしろ超絶うまい。初撃の辛味ある刺激を緩和させ、まろやかにコク深くしてくれます。あとから来る辛さが良い感じ。カップ麺でもそうだったけど「激辛大好き!甘えんじゃねえ!」って人以外は温玉トッピングは1ランク上の美味さに繋がること間違い無し。

 

トッピング:花椒(痺)

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カラシビの「シビ」の方。痺れる刺激。四川風の料理とかでよく使われてるアレです。僕、麻婆豆腐とかよく作るんですけどこれ必須アイテムなんです。 付属の「花椒入り辣油」にも入ってるものだけどシビレをプラスしたい人向け。

 

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 削ると良い香りがします。辛さとは違ったまた違う刺激!これめちゃくちゃ美味いwwwww個人的には花椒追加は必須ってレベル。

 

トッピング:デスソース(辛)

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これ一滴だけでも相当辛い。デスソースってランクが四段階あるんだけど、その中で最強卍のやつがこれ。ちょろっと足すだけで辛さが格段にUPするからコスパ良いしめちゃくちゃ重宝する。

 

 

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アアアアアくぁwせdrftgyふじこlp;@:「」!!!辛いのってなんか不思議な魔力あるよね。痛いの分かってても食べたくなるというか…。今更だけど、序盤からずっと汗だくでティッシュ10枚以上使ってるからねここまでで。

 

トッピング:粉チーズ(甘)

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残り量も少ないし最後のトッピング。舌も麻痺してきてるwのでまろやかに。

 

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 あーーーやさし。例えるなら激務を終え電車での帰り道、吊革を掴んで揺られていると目の前に座っていた好青年が「お疲れですか?よかったらここ座りますか?」って言ってくるくらい優しい。いや、僕平成生まれだしそんな経験ないんですけどね。

 

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そんな感じで完食!

 

中本の冷凍ラーメン「麻辛麺」の感想

今回は初食だったので、ちょい足しも無難な(絶対うまい)ものをチョイスしましたが、まぁ、全部当たりでした。最終的に今回のトッピング全てが合わさった状態が一番美味かった。 もちろん元の味でも美味しいのは間違いないが、せっかく家とかのプライベートスペースでゆっくり、人目を気にせず食べられるのなら、色々なちょい足しアレンジに挑戦してみてもいいかもしれない。僕はもう1食分買い置きがあるので、モチベがあれば今度は変り種のトッピングにも挑戦して記事に上げようかと思う。

 

今回のトッピング(ちょい足しアレンジ)で使用したもの

花椒

カラシビ(辛痺)系料理の痺れを加速するアイテム。中華は鉄板、簡単な炒め物なんかもこれだけで本格的な味に劇的に変化する代物。

ホール(実のままの状態)ではわりとスーパーでも売ってるんだけど、この回して削れるタイプのものがなかなか売ってない。僕はネットでポチりました。詰め替え用からは安く済む。

デスソース

とにかく辛さを加速したい人向け。一滴とかの量でもめちゃくちゃ辛くなるから長持ちするw 辛さのレベルはオリジナル・サルサ・アフター・サドンデスの4種。今回使ったのは一番辛いサドンデスソース。罰ゲームに使う人なんかも多いです。(マジでこれは辞めとけw)

一番マイルドなオリジナルソースは打って変わって、ソースとしてのレベルがめちゃくちゃ高い美味さ。辛いだけじゃなく(むしろそんなに辛くない)ニンニクやライム、ハーブなど香辛料と調合されたモノでわりとどんな料理にも合う。辛さが上になるにつれて辛い成分(ジョロキア・ハバネロ等)しか入ってこなくなるw 店頭よりネットの方が安い。 

粉チーズ 

説明するまでもないかw 家に1本あるとなにかと使えるアイテム。

 

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