「生ハム×アボカド×クリームチーズ」女性はもちろん、男性でも間違いなく好きなレシピ。
アボカドを生ハムで巻くだけで超絶うまい！火を使わずに簡単に人に出せるお手軽おつまみを紹介します。
「アボカドとクリームチーズの生ハム巻き」作り方
レシピ(1人前)
【食材】
- 生ハム(50g)
- アボカド(半分)
- クリームチーズ(お好みで)
- カイワレ(お好みで)
【調味料】
- オリーブオイル
- 醤油
- わさび
- ブラックペッパー
(1)「アボカドの生ハム巻き」
- アボカドを8~16等分にお好みの厚さで縦にスライスする
- 生ハムでアボカドのスライスを巻く
- 皿に盛り付けてオリーブオイルとわさび醤油をかける
【完】
これだけでも十分美味い
(2)「アボカドとクリームチーズの生ハムサラダ」
- アボカドと生ハムとクリームチーズを適当なサイズにカットする
- 皿に盛り付けてオリーブオイルとブラックペッパーをかける
【完】
巻く手間がアレだったらこっちでも
ポイント
- (1)の作り方でクリームチーズを挟んでも美味しい◎
- (1)(2)どちらもカイワレなどで彩りをプラスさせると見た目的にもおしゃれになり、食感も◎
- 生ハムの塩分だけで十分に味が付いています◎
- オリーブオイルはもこみちを心に宿してたっぷりとかけてください◎
- わさび醤油の場合は生ハムのクセが強めなので、わさび多めが◎
- ブラックペッパーはかけ過ぎ注意！クリームチーズの上にかけると見た目が◎
- 生ハムは安価の丸いサイズで売っているものより、若干値が張っても縦長サイズで売られているものの方が大抵美味しいです◎
まとめ
簡単なのにめっちゃうまいｗｗｗｗｗ
人に出すと喜ばれます。相性の良いお酒は赤ワイン。(1)の工程だけならご飯のおかずとしてもワンチャンいけます。
お試しあれ！
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